INGREDIENTS :
Lait au choix sans sucre: 75 ml
- Flocon d’avoine: 25g ( 3càs )
- Noix de coco: 1 càs
- Edulcorant (ou sucrant ): 1 à 2 càs
- Vanille ( ou autre arômes) 1 càc
Topping possibles (facultatif)
- Chocolat noir: 10g
- Fruit au choix : –
- Fruit olagineux: 10g
- Coulis fruits / chocolat etc: –
LES ETAPES :
Faire chauffer le lait à la casserole avec les arômes
Ajouter les flocons d’avoines, la noix de coco et le sucrant choisi
Cuire 5 à 10 min sur feu moyen sans cesser de remuer, jusqu’à cuisson des flocons d’avoines
- Préchauffer le four à 180°C
Verser dans un bol (à consommer chaud, tiède ou frais, au choix), ajouter le topping de votre choix
VARIANTES :
Possibilité de deux variantes:
Enrichies:
Possibilité d’agrémenter la préparation avec un peu de whey, des fruits oléagineux dans la préparation ou en topping.
Allégées
Pour allégée, possibilité d’utiliser un édulcorant pour sucrer, enlever la noix de coco et favoriser la vanille, la cannelle pour plus de saveur, et favoriser les fruits frais comme topping au lieu du chocolat et des oléagineux.
Pour une portion :
Protéines : 11g
Lipides: 12g
Glucide: 26g
256 Kcal/Portion
