INGREDIENTS :
- Avoines: 150g
- Cacahuètes non salés: 20g
- Amandes: 40g
- Noisettes: 40g
- Oeuf: 1 unité
- Miel: 30g
- Arôme vanille (facultatif): 2 càc
- Chocolat Noir (facultatif): 50g
LES ETAPES :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mixer légèrement les flocons d’avoine ainsi que les fruits oléagineux choisis
- Ajouter l’oeuf, la vanille et le miel
- Mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène
- Etaler à la main sur une feuille de cuisson
- Bien tasser la pâte pour qu’elle ne se casse pas après cuisson
- Pré découper vos barres
- Enfourner 10 à 15 min selon l’épaisseur
- Laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat et l’étaler sur les barres refroidies
VARIANTE :
- Possibilité de varier les ingrédients : fruits secs : raisins secs, abricots sec, noix de coco, beurre de cacahuète etc.
